Skeal : quand l’IA se met au service de la nutrition clinique
Propos recueillis par Pascale Caron À Monaco, une jeune pousse incubée à MonacoTech et hébergée sur Monaco Cloud ambitionne de révolutionner un champ souvent négligé, mais crucial : la nutrition des patients et des personnes âgées. Skeal, co-fondée par Charles Juhel, s’est donné pour mission de mesurer avec précision ce que les individus consomment réellement, afin...
Dr Solène Vo Quang : à la croisée des soins, de l’IA et de l’entrepreneuriat
Propos recueillis par Pascale Caron À la croisée de la médecine, de l’innovation technologique et de l’engagement sociétal, le Dr Solène Vo Quang incarne une nouvelle génération de médecins entrepreneurs. Chirurgienne stomatologue de formation, experte en intelligence artificielle appliquée à la santé et fondatrice de la startup Hack Your Care, elle bouscule les paradigmes classiques...