Skeal : quand l’IA se met au service de la nutrition clinique
Propos recueillis par Pascale Caron À Monaco, une jeune pousse incubée à MonacoTech et hébergée sur Monaco Cloud ambitionne de révolutionner un champ souvent négligé, mais crucial : la nutrition des patients et des personnes âgées. Skeal, co-fondée par Charles Juhel, s’est donné pour mission de mesurer avec précision ce que les individus consomment réellement, afin...
IA et Santé : vers une révolution maîtrisée ? Les clés d’une régulation positive selon David Gruson
Le 17 juin 2025, l’Amphithéâtre Lou Clapas du Centre Hospitalier Princesse Grace accueillait une conférence d’une rare densité sur les révolutions en cours à l’intersection de l’intelligence artificielle et de la santé. Organisée par Mme Benoîte Rousseau de Sevelinges Directeur du CHPG, elle était animée par David Gruson — expert reconnu, directeur du programme santé à domicile...
Victoire Bach, co-fondatrice de HOPIA : l’IA au service de la santé
Diplômée de CentraleSupélec en intelligence artificielle et de l’ESCP Business School en stratégie et conseil, Victoire Bach incarne l’innovation au service de la santé. En 2020, elle cofonde HOPIA avec Matthias Lesage : leur ambition est d’optimiser la gestion des ressources hospitalières grâce à l’IA. Les solutions développées par HOPIA ont déjà amélioré la prise...