Construire les souverainetés de demain : quand la capacité d’agir redevient un enjeu stratégique
À Cagnes-sur-Mer, l’Institut des Solutions Sud a réuni quatorze réseaux autour des souverainetés stratégiques et humaines. Une soirée portée par Marielle Walicki pour Pierre Gattaz, pensée comme un laboratoire de coopération territoriale et de transmission intergénérationnelle. Cagnes-sur-Mer, 13 octobre 2026 Comment construire les souverainetés de demain sans décloisonner les réseaux économiques, professionnels, associatifs et les générations ?...
La vision d’Aleph Farms pour une viande cultivée durable
Interview de Didier Toubia, co-fondateur et PDG d’Aleph Farms Propos recueillis par Pascale Caron Le Français Didier Toubia a cofondé en 2017 Aleph Farms, une société israélienne spécialisée dans la viande cellulaire. Pouvez-vous nous expliquer votre projet chez Aleph Farms ? Aleph Farms est l’une des pionnières mondiales dans l’agriculture cellulaire. Nous avons inventé un...